スペイン旅行 ~3日目 セビーリャ、4日目 サンセバスチャン、5日目 オンダリビア~

セビーリャ、サンセバスチャン、オンダリビアの3日間は以下のルーチンをひたすら繰り返した。 

 移動→宿に荷物を置く→昼飯とビール→寝る→夜飯とワイン→寝る→最初に戻る

途中バスに乗り遅れたり、スリにあいかけたり、特別に運休だったバスを待ち続けたりと (初日の事件に比べれば) 小さなトラブルはあったものの、概ね順調に旅を続けていた。

サンセバスチャン、オンダリビアを含むバスク地方は今回の旅行の目玉で、行く前からかなり楽しみにしていた。

 

バスク地方とは?

中世時代の貿易で栄え、最先端のフランス料理の流行や技術を取り入れたことで、いま世界中から美食の街として注目されるバスク地方。食事だけではなく、芸術や絶景や文化など、常に新しい発見があふれるバスク地方には魅力的な街がたくさん。歴史的な建物や、ヨーロッパらしい家並みが見られる都市はもちろん、リオハワインのブドウ畑や捕鯨で栄えた港に浮かぶボートなど、心を豊かにする自然の景色に出会うこともできます。

美食とアートの街 スペイン・バスク地方|H.I.S. 旅人になろう             

 

正直食べて寝てしかいないので、この3日間ご飯を食べたなかで感動したものランキングをやろうと思う。

 

1位 Gran sol - Hondarribia 4.5ユーロ

牛肉の上にフォアグラ、あと炒められた玉ねぎ?にオリジナルソース、バルサミコ酢がかけられたこの一品。

見た目もすごくきれい。

フォアグラは僕のことを好きじゃないかもしれないけど、僕はフォアグラのことが好きになりました。

 

2位   casa urola - Vieiraのなにか  4ユーロ

ホタテの上にトリュフ、海苔がかけられて、さらにめちゃくちゃおいしいホワイトソースがかけられた贅沢な一品。

これで4ユーロはめちゃくちゃお得。

サンセバスチャンへ立ち寄った際は絶対に食べなきゃ損。

ただし、火曜日は定休日なので要注意。

 

3位 La vina - Chease Cake 2.5ユーロ

 焼きたてのチーズケーキを出してくれるのだが、このお焦げがとてもおいしい!

生地はとてもまろやかで、チーズの味が濃すぎないのでチーズが苦手な人でも楽しめる。

自分のチーズケーキ観が変わった。

チーズケーキ観てなんやねん。

 

4位 Gandarias - pincho Solomillo  2.8ユーロ

ししとう on 牛肉 on フランスパン

牛肉はとても柔らかく、とてもおいしい。

絶妙な塩加減。

私は好きです。

google翻訳

 

5位 Ganbara - キノコ炒め 20ユーロくらい

きのこの山に卵と塩で味付けした意欲作。

なんのきのこを食べているのかはわからなかったが、とりあえずおいしかった。

しかしいざ会計をしてみると驚きのお値段、なんと20ユーロ以上。

Oh my god 👀‼️

目玉飛び出るかと思いました。

このきのこの山は高くついたぜ…。

やっぱタケノコの山、圧勝ですわ (関係ない)。

 

オンダリビアへはサンセバスチャンからバスで1時間ほどで着く。

サンセバスチャンとは違い、全体的に飾りつけがきれいな印象があった。

もし旅程に余裕があれば、是非オンダリビアも行ってみてね。

 オンダリビアは街並みもきれい

 

P.S.

最後にサンセバスチャン大聖堂にかざられていたイエス?の肖像画をご覧下さい。

ただの近所のイケメンやろ!